Kada se pomene reč kesten misli me uvek vrate u detinjstvo.Moja mama je jedan od najvećih obožavaoca ovog voća kojeg poznajem.Tako sam i ja uz nju zavolela ova orašasto voće.
Njegova najveća prednost jeste što je jedino orašasto voće koje sadrži vitamin C.
Danas sa vama delim recept za preukusne kesten zvezde koje morate isprobati ove zime.
Za početak skuvajte kestenje i oljuštite.U blenderu napravite pire od kestena.
Zatim u blenderu pomešajte kesten pire,kokosov protein, steviju i kokosovo ulje. Dobijenom smesom napunite kalupe u obliku zvezda.Preko svake zvezde stavite sitno iseckane brusnice i pistaće,pa ih prstima utisnite.Stavite na kratko u frižider da se smesa stegne,pa izvadite zvezde iz kalupa.( ukoliko ne zelite da punite kalupe ,od smese napravite kuglice)
Ishrana koja podrazumeva puno povrća i voća, zdravih masnoća, orašastih plodova i semenki.
Irina
Veoma kreativan recept. Koliko je velika ‘cinija’? Je l’ to americka cinija (a cup)?
Jelena Balac
jeste