Sastojci:

• 2 jaja
• malo svežeg djumbira
• šolja kokosa
• šolja tapioka brašna
• javorov sirup
• dve kašike kokosovog ulja
• kašičica sode bikarbone
• med
• činija šljiva

Priprema:

Mikserom umutite jaja pa dodajte kokos,tapioku,malo naredanog svežeg djumbira ,kokosovo ulje,2kašike meda i kašičicu sode bikarbone.Promešajte sve dobro i razlite u pleh obložen papirom za pečenje.Od gore pospite sa sitno naseckanim šljivama pa pecite u rerni 25min na 180 stepeni.

Pre služenja od gore pospite kokos i prelite javorovim sirupom.

Prijatno!