U susret novogodišnjim praznicima danas sa vama delim recept za preukusne čokoladne tortice koje su kao i svi recepti bez glutena,šećera i mlečnih proizvoda.
Napravite pire od batata tako što ćete ga prethodno ispeći ili obariti u vodi i izblendirati.
Dodajte u blender otopljen puter od indijskog oraha,otopljeno kokosovo ulje,javorov sirup,pire od batata i kakao.Blendirajte dok se svi sastojci u potpunosti ne sjedine,pa dobijenom smesom napunite modle za mafine.Stavite u frižider ili zamrzivač da se stegne.
Kokosovo mleko držite preko noći u frižideru.Kada ga otvorite na vrhu će se odvojiti krem od kokosa.Izdvojite ga i uz pomoć miksera umutite kao šlag.Sa dobijenim kremom premažite svaku čokoladnu torticu.Od gore ukrasite ribizlama.
Ishrana koja podrazumeva puno povrća i voća, zdravih masnoća, orašastih plodova i semenki.
