Sastojci:
2 batat krompira
1/2 većeg praziluka
2 crvene paprike
2 veze blitve
Korak po korak:
Praziluk iseckajte na tanke listiće,a papriku na sitne kockice. Blitvu kratko obarite,pa i nju iseckajte što sitnije. Batat obarite i iseckajte na kockice,a ukoliko želite da skratite vreme pripreme onda ga iseckajte sitno pre kuvanja.
Sve sastojke pomešajte. ( ono što je bitno možete je pripremiti dan ranije i pre serviranja preliti sa dresingom,zato je odlična ideja kao ručak koji možete poneti na posao) Sve sastojke za dresing dobro promešajte pa prelite salatu pre serviranja. Sastojci: 2 batat krompira 1/2 većeg praziluka 2 crvene paprike 2 veze blitve