Korak po korak

• Prvi korak:

  Pečurke očistite i iseckajte.Dinstajte ih na malo vode,ali nemojte preterivati jer će i one same pustiti svoju vodu.Za to vreme tikvice iseckajte na što tanje tračice tako da od njih napravite špagete. Dodajte ih u posudu gde se dinstaju pečurke i nastavite sa dinstanjem dok tikvice ne omeknu. S obzirom da ste ih isekli na tanke tračice biće im potrebno jako malo vremena.Sve posolite i dodajte malo bibera.

• Drugi korak:

  Spremite pesto tako što ćete pomešati sve sastojke u blenderu.Blenderajte dok se sastojci u potpunosti ne sjedine.

• Treći korak:

  Servirajte tako što ćete tikvicama i pečurkama dodati svež paradajz sitno iseckan,pa sve prelijte sa pesto namazom ,a po želji sve ukrasite rendanim celerom.