Pre par dana sam na svom instagram profilu postavila sliku zdravih pljeskavica koje sam pripremala i primila sam puno vaših poruka da li bih mogla da podelim recept sa vama.Zbog toga,danas sa vama delim recept za zdrave pljeskavice bez glutena.
Zatim luk pomešajte sa mlevenim mesom,dodajte kašiku limuna i preostale začine.Dodajte jedno želatin jaje.Želatin jaje se pravi tako što kašiku želatina dodate u posudu gde ste stavili kašiku hladne vode ,sve dobro umutite i na kraju dodate u to dve kašike vrele vode i mešate dok se želatin ne otopi.Odmah ga dodajte u smesu od mesa koju ste napravili i dobro promešajte.